カテゴリー別アーカイブ: 日記

【飲食店が出来ること！】

投稿日 2020年4月10日

【飲食店が出来ること！】
〜みんなを笑顔に元気にすること〜

おはようございます！！

ワインと熟成牛タン刻〜Toki〜の金田です^ ^

今、この時期、

お客様が、当店の熟成牛タンを

食べながら喜んでくれる姿を

一つひとつ想像しながら

仕込んでいます。

そんな想いが、

お客様に伝われば幸いです！

まじめな話書くと、

中々最後まで読まなくなるから、

間にみんなが、元気になる、

笑顔の絵文字をいれてかきます（笑）

ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

もう、こんなことはお客様も、

飲食関係やイベントのスタッフさん

経営者のみんなも

わかっていることで、

タイムラインを見ても

こういう投稿であふれていて、

もう、色んな気持ちが

飽和していると思います。

でも、経営者の仲間や

そこで働くスタッフさんにも、

家族や自分が生きていくために

お店を開かなければいけない。

資金に余裕がある

大きな会社や人は、

お店を一時休業

することができるが、

ほとんどのお店は、

少しでもお店を開けて、

営業して売り上げを

あげないといけない。

一瞬の判断のかじ取りが

今後の命取りになる

難しい局面です。

慎重になっている

時間なんてなくて、

とにかく、スピードをもって

決断をしなければならない！

そんな大変な時期に

なってきました！

＼＼\\٩( ‘ω’ )و //／／

ただ、「自粛せよ」というのは

なかなか、酷な話で、

政治のプロでなくても、

そんな発想は思いつく！

それで、今だからこそ、

生き残るアイディアを

沢山だして、

生きるエネルギーにして行かなくては！

そんな風に思います。

国や地域や人に頼るのではなく、

自分からアイデアを

だしてドンドン作り上げる！

そうでないと…

そんな経営者でないと…

半年、1年後には

淘汰されるお店が

いっぱいでてくると思います。

(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

コロナは、今までの私達の

常識を破壊して

新たな生活の様を

浮き彫りにしました。

今までのやり方が

通用しないなら、

私達は、知恵を振り絞って

変化に対応する。

日本人は、

人に頼ってばかりの人、

国や地域に文句ばかりいっている人

がかなり多いです。

そうでなく、自分の頭で

考える！

やれることを実践していく。

誰かが言ってるから、

私もそうする！

そんな時代ではなくなってきてます。

今は、ただ単にテレビなどみて、

色んなフェイクニュースに

流され、右往左往している人が

多いです。

トイレットペーパーなどの

買い占めが良い例です。

この辺については、

話すと長くなるのでこの辺で…

＼＼\\٩( ‘ω’ )و //／／

ただ、私は、

かなり前向きに、不謹慎ながらも

ワクワクすら感じています。

そんな中、

飲食店で、今、

どうしたら、幸せになれるか！

を考えています。

食はすべての源であり

文化であり

娯楽であり、

快楽です。

「明るくすることが出来ます！」

「楽しくすることが出来ます！」

「笑顔にすることが出来ます！」

「元気にすることが出来ます！」

今、私は経営者として…

頭回転させて…

「飲食店が皆さんに出来る事」

「刻〜Toki〜だから出来る事」

色々考えています！

ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ

これからも、そんな私を

よろしくお願いいたします！

今日は、ちょっと真面目に

話しました。

でも、今は沢山の

絵文字がありますね♪

今日もあなたにとって良い1日でありますように^ ^♪

新商品の熟成牛タン食べ比べステーキ丼ですが、ご好評で凄く嬉しいです（＾ω＾）

－－－－－－－－－

テイクアウトでのみ新商品発売！

★これ1つで希少部位のタン元からタン先まで
熟成した牛タンの食べ比べができちゃう
『数量限定』
熟成牛タン食べ比べステーキ丼1,980
ホロホロほどけるミニタンシチューセット+300

当店のメルマガにご登録頂きますと、
+300のミニタンシチューがお一つ無料でついてきちゃいます。
今だけ会員様特別価格、新商品をなんと1,580でご提供です！
(

★その他牛タン丼★

①みんなお馴染み
牛タン丼(味噌汁付)1,000
ダブルサイズ(お肉2倍)1,480
ホロホロほどけるミニタンシチューセット+300

②もはやステーキ感覚！？
『数量限定』当店人気No.1
熟成霜降り厚切牛タン丼1,580
ホロホロほどけるミニタンシチューセット+300

テイクアウトできます♪

このメニューを持ち帰りたい(大きいサイズのシチューだけ欲しい)等ありましたら、ご要望下さいね〜

【今日という1日を楽しく】

投稿日 2020年4月9日

おはようございます＼(^o^)／
今日は小学生のような、お茶目なマスクの金田です笑

昨日は、投稿みて来たよ〜ってたくさんのテイクアウトありがとうございます✨

本日のワインと熟成牛タン刻は、
11時〜営業します^ ^
今日も皆さんを元気にできるように張り切っていきますよ〜♪

『最後に
“いい人生だった”
と思って死ぬよりも
毎日
“いい日だった”
と思って寝た方がええぜよ！』

(かっこつけるために、なぜか役者風です笑)

－－－－－－－－－

幸せな人は、
一日一日を
幸せに生きています^ ^

今日一日を
楽しめる人は、
一生を楽しめる人です。

今日を楽しめなければ、

死ぬ時にも
「いい人生だった」
とはいえません。

“やることはやった”

と思って眠りにつき、

さぁ、今日も良いことがあるぞ！
元気に行こう！

といって起きる( ^ω^ )

『今日一日を楽しめる人は、
一生を楽しめる人』

子どもたちは、
好奇心旺盛で、
とにかく、笑顔いっぱいで、
よく笑います。

天真爛漫で、
子どもの時のように毎日を
おもいっきり楽しんで
生きていけたらと思います。

あなたの子どもの頃と、
大人になってからと、
笑顔や喜びや
ワクワクの分量はどうですか？

増えていますか？！

大人になるに連れて、
笑顔が増えるはずが、
減っているように思うからです。

そんな大人が、
子どもたちに、
「元気に挨拶するんだょ！」
と教えてます。

大人から、

「おはよう！」
「宜しくお願いします！」

と笑顔で元気でないと…
ですよね。

一回しかない
人生どう生きるのか？

・
・
・

何のために…

日本の未来のために…

子どもたちに…
夢のある未来を
つないでいくために…

今日は、そんな日になる…
楽しんでもらうための

次なるプロジェクトへの
きっかけの日にしたいですね。

そう考えると楽しみですね♫( ◠‿◠ )

自分に素直に、

おもいっきり、
おもいっきり、、
おもいっきり、、、

笑顔で、
楽しんで、
挑戦していきます！

あなたは今日
どんな挑戦をしますか？
ワクワクしてますか？

では、今日も
人生最高の一日を♪

最後まで
読んで頂き、
ありがとうございます^ ^

今日もあなたにとって良い1日でありますように^ ^

－－－－－－－－－

昨日からテイクアウトでのみ新商品発売！

☆これ1つで希少部位のタン元からタン先まで
熟成した牛タンの食べ比べができちゃう
『数量限定』
熟成牛タン食べ比べステーキ丼1,980
ホロホロほどけるミニタンシチューセット+300
(写真参照)

当店のメルマガにご登録頂きますと、
+300のミニタンシチューがお一つ無料でついてきちゃいます。
(ご登録はコメント欄に記載したところからどうぞ^ ^)

その他牛タン丼★
テイクアウトできます♪

このメニューを持ち帰りたい(大きいサイズのシチューだけ欲しい)等ありましたら、ご要望下さいね〜

【刻〜Toki〜から元気を♪】

投稿日 2020年4月8日

新着情報を見てくれているあなたに、
楽しさをお届けすべく、昨日からアホになった金田です笑
(昨日の写真参照)

気になって下さってた方がいるであろう
新商品を本日からテイクアウトで出しちゃいます！！

先日のテイクアウト

①みんなお馴染み
牛タン丼(味噌汁付)1,000
ダブルサイズ(お肉2倍)1,480
ホロホロほどけるミニタンシチューセット+300

②もはやステーキ感覚！？
『数量限定』当店人気No.1
熟成霜降り厚切牛タン丼1,580
ホロホロほどけるミニタンシチューセット+300

ここからが新商品です！！

③これ1つで根元の希少部位から先の方まで、
熟成した牛タンの食べ比べができちゃう
『数量限定』
熟成牛タン食べ比べステーキ丼1,980
ホロホロほどけるミニタンシチューセット+300
(焼いている写真のやつです)

そして、今だけ4月末までの期間限定！！
お得しかない！当店の会員様へは限定価格1,580でご提供しまっす^ ^

計算すると約20.3%OFF！！！

さらにこれだけじゃありません！！

当店のメルマガにご登録頂きますと、
+300のミニタンシチューがお一つ無料でついてきちゃいます。

遂に登録者数800名を突破した会員登録はこちらから！

https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=aJqOlXzfk

計算すると、さらにやっちゃいました笑

なんと驚異の約30.3%OFF！！！

こんなことやるのも今だけかなと思います

【『必見！！』不安な毎日を楽しく過ごすには】

投稿日 2020年4月8日

ワインと熟成牛タン刻の金田です。

HPに立て続けの投稿になります。

毎日、コロナコロナコロナ、コロナ祭りですね〜笑
そんなニュースで毎日不安の波にやられて疲れていませんか？
あなたは、毎日笑顔で過ごされていますか？
あなたにとって、
これで、少しでも毎日、楽しく過ごせるようになる！そんなお話です。
特に不安の波で疲れてる方には、
ちょっと長いですが、最後まで、読んで頂けると嬉しいです^ ^
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆☆★
こんなご時世ですが、
毎日笑顔で元気に過ごされてる方は、
見据えるべき先がハッキリされてる方のように思います。
ハッキリしてるってなに？って思われましたか？
簡単に噛み砕くと、
今、そして、この先、すべき事はこうだ！と、
自分の中で、明確な未来への矢印が向けれていることです。
この先、未来がどうなっていくか、というのは、
正直神様にしか分からないように思います。
ですが、
このようになっていくんじゃないか？
と予測はできると思います。
しっかりと先(未来)を見据え、
それに対して自分なりに行動していく。
毎日報道されるコロナニュースの波にのまれて、
毎日不安に怯えて過ごしていて、
毎日楽しいですか？
楽しくないですよね^_^
不安は周りに伝染します。
もちろん、家族がいる方は、
自分自身はもちろん、家族の事が心配だと思います。
特に、
ご高齢の方や、お子さんのいるご家庭は、
ものすごく心配だと思います。
ですが、不安が故に、
家族を不安にさせるような行動や言動はマイナスにしかならないように思います。
もちろん、理解できないお子さんには、理解させることは必要ですが、
必要以上に不安にさせ、不安を煽っても、自分自身はもちろん、お子さんも毎日が楽しくないです。
そして、疲れちゃいます。
特にお子さんは、親を見ていると思います。
親が不安な事を言っていたら、必ず子供も不安になります。
人は、明るい人元気な人楽しい人についていこうと思います。
毎日不安になるようなこと、
ネガティブなこと、
を言ってる人についていきたいですか？
ついていきたくないですよね^_^
やっぱり、自分を明るくしてくれたり、
元気にしてくれたり、楽しませてくれたり、
する人についていきたいと思います。
周りの元気で明るい人、楽しい人を思い浮かべてみて下さい！
自然と周りに人が集まっていませんか？
あ、そういえば、そうかも！ってなりませんでしたか？
そう考えると、特にお子さんのいるご家庭なんかは、
初めは、ちょっとカラ元気でもいいので、数日ご家庭でも試してみて下さい。
あれっ？なんかいいことあったの？なんて話がでてくるかもしれません。
そんな時は、ちょっとした笑っちゃった話や、楽しい話、嬉しかった話でも適当に思いついたことを、話してみて下さい。
思い浮かべてみただけでも、ほんわかする絵が想像できたんじゃないでしょうか？
だいぶ
長くなっちゃいましたが、少し考え方を変えて、そんな風に過ごしてみると、
毎日楽しく過ごせるようになるかなと僕は思います。
最後になっちゃいましたが、
食から元気を♪
と思って、会員様限定でテイクアウト時に使える特典なんかも、
お伝えしようと思ってたんですが、
だいぶ長くなっちゃったので、また明日お伝えしますね^ ^
今日も、最後まで読んで頂き、ありがとうございます。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
個別でメッセージ下さる皆様いつもありがとうございます！
楽しみに読ませて頂いてますとか、そうなんだって気付かされたとか
言って頂けるの、凄く嬉しいです^ ^