月別アーカイブ: 2020年10月

おはようございます！
ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜の金田です。

先週のヒレステーキ・シャトーブリアン企画ですが、
お喜び頂けたようで、
凄く嬉しいです^ ^

シャトーブリアンに関しては、
即完売してしまったため、
食べられなかったお客様、すみませんでした。

また、どこかのタイミングでやろうと思ってますので、
楽しみにお待ち下さいね！！

さて、ここからが今週の企画です。
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この母子家庭・父子家庭のご家庭への企画も、
今回で第3回目になりました。

先日、告知をしておりましたが、
今週末、31日に、
母子家庭・父子家庭のお食事を無料で支援します。

気になる内容ですが、
今回は、
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和牛、交雑牛、牛タンの3種類を使った
「極上の3種ミックス牛丼」を
限定40食 又は 20家庭分
を
【無料】でご提供！！！
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をやります。

さらに、
31日は、ハロウィンですね！！

なので、
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申込先着10組様には、
お菓子のプレゼントもご用意してます^ ^
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ご希望の方は、当店まで、
【お電話】で
申し込みをしてください。

当日17時〜18時
の受取時間をご指定の上、
お店まで、取りに来て下さい。
(18時〜夜営業開始で慌ただしく可能性があるため、
18時以降はご遠慮願います。)

当日は、福井市の複数ヶ所で、
花火が上がる予定になっています。
その為、道路の混雑も予想されるため、
時間には、余裕をもってお越し下さい。

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※母子・父子家庭の親子に、
『無料提供』します。

※皆様の誠意ある行動を信じます！

※できるだけ多くのご家庭に
美味しい料理をお届けするためです。
ご理解ください。

※数に達し次第終了とさせて頂きます。

連絡は以下、
ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜に
【電話】にて、お待ちしています^ ^


商品は、
『極上の3種ミックス牛丼』
をご提供させて頂きます。
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このような企画ですが、
コロナが蔓延し出した頃から、

こんな時ほど、
『周りの方を笑顔にして元気にしたい！』

飲食店として、
何かできることはないか？？

こんな時こそ、
いつもの恩返しがしたい！

そして、特に
毎日のお料理が大変なお母さん(お父さん)に…
子供達に…

少しでも地域の方へ
笑顔になってもらえる食事の機会を
お届けすることが、
何よりの恩返しだと思って…

そんな想いで、
今回で、第3回目となりましたが、企画を行います。

ワインと熟成牛タン
刻〜Toki〜 オーナー 金田 倫幸

【お陰様で3周年！！ヤバいイベント連発します笑】

こんにちは！！
ワインと熟成牛タン 刻〜Toki〜の金田です。

最近、話しかけてくれる方が、凄く多くて、
とても嬉しいです^ ^

それと共に、
最近、全然配信していなかったメルマガ…
サボりまくっていて、ごめんなさい！！！

心配して、来店して下さった方までいて、
大変恐縮です(>_<)

溜めに溜め込んでいた内容があるので、
定期的に配信していきます。
楽しみにお待ち下さいね！！

さて、本題ですが、

題名にあるとおり、
3周年ということもあるので、
今回は、いつも以上にアホな事をやろうと思います。
3周年にならって、3週間に渡って、それぞれ違うことを行います。

行うことは、下記3つです。

今週①交雑牛ヒレステーキの価格破壊提供
来週②母子家庭・父子家庭へ○○を無料提供
再来週③まだ内緒♡(配信を楽しみにお待ち下さい。)

それぞれの週でご案内します。

それでは、今週のまず1つ目です！！

あなたは、巷で人気がどんどん出てきている「交雑牛」ってご存知ですか？

知らない方のために、簡単に説明しますね。

交雑牛とは…
黒毛和牛とホルスタイン等の乳牛との間に生まれた牛のことを言います。

両方の良いところを、受け継ぎ、
肉質は和牛に近く、体格は乳牛に似て大きいというのが特徴です。

食べてみると、これは………旨い！！！
と言わざるを得ない肉質感でした。

感想としては、
黒毛和牛だと、
食べすぎると胃もたれなんかしてしまったりしますが、

この牛は、脂っぽ過ぎず、それでいて脂がのってるのでジューシー、
そして、幾らでも問題なく食べられちゃう！！

そんな牛さんでした。

その交雑牛のヒレ肉を今回ブロック肉として、仕入れました。

こんなコロナ渦の中、
地域の方々に支えられ、
ありがたい事に、3周年を迎える事ができ、
感謝の気持ちでいっぱいです！！！

この感謝の気持ちを今回限り、
原価率100％超え！！

これを聞いてお分かりの方もいると思いますが、

はい、そうです。儲けなしです笑

の価格破壊の料金でご提供します！！

いや、むしろ、人件費とかでマイナスですが笑

ここからが重要です！！
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ご提供は、
ステーキ肉200gでご提供いたします。

気になるのは、お値段ですよねっ！

先程も申し上げたように、
儲けなしの原価率100％超えの金額でいきます。

ランチ
ディナー
どちらでもご利用頂けるように2通り、
ご用意しました！

ヒレステーキ肉のみ1,400
ヒレステーキランチ1,700

さらに、このヒレ肉は、
牛の中でも最高に高級な部位なんですが、

皆さんもテレビなんかで聞いた事があるであろうあの部位もご用意します！！

その名もシャトーブリアン！！！！！！！！

聞いたことありませんか？
1度は聞いたことあると思います。

その部位も今回お出しします。

正直こんな値段で出していいのかわかりませんが、
良いんです！！！！！

あなたの楽しんでる笑顔が見れたら、僕も嬉しいから^ ^笑

こちらも破壊価格でいきます。

シャトーブリアン肉のみ2,400
シャトーブリアンランチ2,700

ご提供数は、
ヒレステーキ15食
シャトーブリアンステーキ3食
のみとなります。

ご提供期間は、本日23日ディナー時からご提供します。
完売次第終了となります。

ご予約、ご来店、
どちらでもOKですが、
早い者勝ちとさせて頂きますので、
ご予約頂いた方が確実かと思います。

ご予約の際は、僕に直接メッセージを下さい。

お電話では、殺到した場合が大変なので、
ご予約不可とさせて頂きます。
ご了承下さい。

※完売後のご予約の場合は、
お電話にて、ご連絡致します。

ご予約の際は、下記をコピペの上、メッセージをお願い致します。

【お名前】

【フリガナ】

【電話番号】

【ご予約のお肉と数量】

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それでは、3週間に渡っての3周年イベント、
配信を楽しみお待ち下さいねっ☆

もう夕方ですが、
今日もあなたにとって良い1日でありますように^ ^